均衡饮食是什么？
均衡饮食是基于中国居民膳食指南建议，最大程度上满足人体各类营养和健康需求的饮食方式。
长期坚持合理的均衡饮食，能帮助改善身体营养状态，增强身体健康素质，减少或预防慢性病的发生，适当减少热量的摄入，能达到健康减肥的目的。
均衡饮食核心要点
食物多样，谷类为主
食物多样是均衡饮食模式的基本原则，每天的食物应包括谷薯类（推荐藜麦、燕麦、荞麦等低GI食物）、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等。建议每天至少摄入12种以上，每周25种以上。
多吃蔬果、奶类、大豆
蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源，奶类和大豆类富含钙、优质蛋白质和B族维生素，可降低慢性病的发病风险。
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
鱼、禽、蛋和瘦肉和提供人体所需要的的优质蛋白质、维生素A、B族维生素等。
水产品类脂肪含量相对较低，且含有较多的不饱和脂肪酸，对预防血脂异常和心血管疾病有一定作用。
少盐少油、控糖限酒
多数家常菜中含有大量食盐和烹调油，是引发高血压、肥胖和心脑血管疾病重要因素，因此应当培养清淡的饮食习惯。
多饮水少饮酒少吃糖，建议成人每天7~8杯水（1500~1700毫升），每天饮酒量不超过20克，糖不超过25克。
均衡食谱概览
均衡饮食餐盘建议 来源：《中国居民膳食指南》
燕麦粥、鸡蛋、花卷、鲜肉包、红薯、紫薯、牛奶、酸奶、豆浆、黄瓜、苹果、葡萄
烧鸡腿、青菜炒香干、清炒冬瓜、红烧狮子头、清炒西蓝花、家常豆腐、红烧带鱼、西红柿蛋汤
黑米饭、小米粥、蒸红薯、白菜炖豆腐、清蒸鲈鱼、尖椒土豆丝、清炒菠菜、海带排骨汤
麦片、核桃、松子、红枣、橙子、苹果、橘子、牛奶、酸奶、猕猴桃、黄瓜、圣女果
食物摄入建议
中国平衡膳食宝塔 来源：《中国居民膳食指南》
· 谷、薯、杂豆 250~400克，其中全谷物 50~150克
· 蔬菜300~500克，水果500~350克
· 鱼、禽、肉、蛋 120~200克
· 奶制品 300克，大豆及坚果 25~35克
· 烹调油 25~30克，食用盐＜6克
*成人每日摄入能量1600～2400千卡之间，推荐以上食物摄入建议
适宜人群
白领上班族、青少年、学生群体
长期保持身材、维持体型的人群
改善营养饮食习惯，增强身体素质的人群
注意事项
定制计划时，需填写并确认本人基本信息（身高、年龄、性别等），用以个性化定制
均衡饮食计划不设结束日期，可长期坚持使用。通过调节计划的热量缺口，以达到维持体重或瘦身的目的
本计划已默认设置20%的热量缺口，即：每日减少20%的热量摄入
建议严格按照推荐清单进食，避免过量摄入和暴饮暴食，以免影响最终瘦身效果
